Inhaltstoffe Fleischartikel
Nachfolgend geben wir Ihnen einen Überlick über die Inhaltsstoffe unserer Fleisch Produkte
| Rinderpansen | Rinderpansen entfettet |
| Blättermagen | Blättermagen gewaschen vom Rind |
| Pansen gebrüht | Rinderpansen bei 75° gebrüht |
| Kopffleisch | Lefzen, Nasen, Kopffleischabschnitte (ohne Drüsen) |
| Mischfleisch | Lunge, Strossen, Euter, Kehlköpfe - je zu gleichen Anteilen |
| Mischfleisch supreme | Mischfleisch so.+1/3 Pansen |
| Welpenfutter | 50% Pansen und 50% Lefzen fein durchgedreht |
| Rinderlefzen | Lefzen vom Rind |
| Rindermix | 1/3 Lunge, 1/3 Strossen + Kehlköpfe und 1/3 Euter |
| Pansenmix | 2/3 Pansen und 1/3 Euter |
| Rinderherz | Rinderherz grob entfettet |
| Rinderleber | Rinderleber in Gulaschstücken geschnitten |
| Rindernieren | Rindernieren am Stück |
| Schlundfleisch | Schlundfleisch vom Rind |
| Strossen | Luftröhre vom Rind |
| Rinderkehlkopf | Gurgel vom Rind |
| Rindernasen | Nasenbein vom Rind ohne Fell |
| Pferdefleisch | Muskelfleisch vom Pferd |
| Pferdegulasch | mageres Pferdefleisch in Gulaschstücken |
| Hühnerfleisch | Geflügelkarkassen mit einem 6%igen Knochenanteil |
| Hühnerhälse | Hühnerhälse am Stück |
| Putenhals | Putenhals einzeln verpackt |
| Lammfleisch | Lunge,Strossen,Kehlkopf,Schlund,Saumfleisch |
| Lamm Muskelfleisch | mageres Muskelfleisch |
| Kalbsröhrenknochen | |
| Rinderbrustknochen |